روغن حیوانی جزو مواد بسیار پرمصرف خانواده ها بوده است و همیشه از جایگاهی ویژه برخوردار بوده است. به همین دلیل اجداد ما ایرانی ها دقت بسیار زیادی در تهیه بهترین کیفیت این ماده پر مصرف داشته اند. اینکه روغن حیوانی گاوی بهتر است یا گوسفندی و چه تفاوتی با…
چاقی چیست؟ چاقی عبارت است از جمع شدن بیش از حد بافت چربی در بدن. به علت ساختار شکم این بافت عموما در ناحیه شکم جمع شده و خود را بیش از جاهای دیگر نمایان میکند. تشخیص چاقی را میتوان با استفاده از شاخص BMI متوجه شد. چاقی علت های…
مزاج هر فرد در حقیقت مشخص کننده کیفیت زندگی آن شخص میباشد. در صورتی که با مزاج خود آشنایی داشته باشید غذاهای مناسب تری مصرف خواهید کرد و زندگی سالم تری خواهید داشت. با توجه به اینکه روغن حیوانی کرمانشاهی جزو محصولات سالمی است که افراد مطلع از طب سنتی…
روغن حیوانی، روغنی نام آشنا برای ما ایرانی هاست که از قدیم الایام از این روغن بسیار مفید برای آشپزی استفاده میشده. اما تاریخ انقضای روغن حیوانی چقدر است؟ آیا میشود به تاریخ درج شده روی قوطی روغن حیوانی اعتماد کرد؟ علایم خراب شدن روغن حیوانی چیست؟ در این مقاله…