خورش خلال یکی از خورش های اصیل کرمانشاهی است که گوشت یکی از ارزان ترین اقلام مصرفی این خورش میباشد.مایع اصلی این خورش خلال روغن حیوانی کرمانشاهی میباشد و حتما توصیه میشود بدون این روغن این خورش را تهیه نفرمایید.دستور پخت خورش خلال با روغن کرمانشاهی آرتیشو توسط سرآشپر مطرح…